Catering matrimonio 90,00 Euro per il tuo giorno più bello
Con la nostra proposta di catering a prezzo fisso avrai il catering che hai sempre sognato con un budget di spesa definito ed avendo garantita la raffinatezza e l’eleganza distintivi del nostro catering. Le immagini che seguono corrispondono esattamente a ciò che otterrai con il prezzo proposto di 90 €. Scorrendo la gallery troverai un immagine di default laddove non sia disponibile la nostra foto.
Potrai apportare eventuali cambiamenti al menù con l’aiuto dello chef Anastasi senza che questi comportino variazioni di prezzo. Lo chef ascolterà infatti le tue richieste proponendoti tutte le possibili soluzioni in linea con i tuoi desideri. Per informazioni clicca su “ Contattaci ” oppure chiama o invia un messaggio Whatsapp al numero 3792383394. In entrambi i casi verrai subito contattato/a dal nostro commerciale.
COCKTAIL di BENVENUTO

COCKTAIL DI BENVENUTO
Pan Focaccia Con Pomodorini Soleggiati
Pan Focaccia Al Sapore Di Cipolletta E Olive
Pan Focaccia Con Speck E Noci
Arancinetto Al Ragu’ Di Maialino Nero E Ragusano Dop
Panelle
Macco Di Fave
Verdurine Fresche Di Stagione Con Panatura Croccante
Quadrotti Di Tuma Fritta
Acqua Minerale – Succhi Di Frutta – Tè Freddo Limone E Pesca – Prosecco
Antipasto al Buffet con Isole Tematiche

Isola dei Marinati di Pesce
Gamberetti di Nassa Marinati al Verdello con Frutta di Stagione

Isola dei Marinati di Pesce
Carpaccio di Baccalà in Salsa d’Arancia con Misticanza di Verdure

Isola dei Marinati di Pesce
Alici Marinate al Profumo di Finocchietto Selvatico

Isola dei Marinati di Pesce
Carpaccio di Polpo con Olive Nostrane e Menta con Crudo di Cipolla Rossa e Salsa in Agroldolce

Isola dei Marinati di Pesce
Carpaccio di Spada dello Stretto con Mentuccia Fresca

Isola dei Marinati di Pesce
Carpaccio di Tonno Rosso con Cipolletta Fresca e Trito di Erbette Profumate

Isola dei Marinati di Pesce
Insalatina di Mare con Scampetti di Fondale al Profumo di Agrumi

Isola dei Marinati di Pesce
Ostrichine la Belle du Nordet Aperte a Vista
FINGER FOOD di Mare

FINGER FOOD di Mare
Rosette di Salmone con Mousse di Formaggi e Crostino alle Erbette

FINGER FOOD di Mare
Gamberoni in Pasta Kataifi in Salsa allo Yogurt

FINGER FOOD di Mare
Bignè di Gamberi in Salsa Aurora

FINGER FOOD di Mare
Gambero in Tempura Nera e Maionese al Wasabi

FINGER FOOD di Mare
Cornetti Croccanti con Mousse Vari Gusti

FINGER FOOD di Mare
Frutto della Passione con Gambero Rosso
Show Cooking

Show Cooking
Capesante Scottate con Salsa al Prezzemolo

Show Cooking
Polpo Saltato

Show Cooking
Tagliata di Tonno Rosso al Sesamo Nero Scottato con Verdurine in Agrodolce

Show Cooking
Fritturine Miste di Pesce

Show Cooking
Arancinetti al Nero di Seppia e Scamorza

Show Cooking
Tocchetti di Baccalà in Tempura
L'Angolo dei Formaggi e dei Salumi

L’Angolo dei Formaggi e dei Salumi
Selezioni di Formaggi con Confetture, Marmellate, Miele e Crostini di Pane

L’Angolo dei Formaggi e dei Salumi
Tomini di Formaggio Caprino con Paprika, Nocciole e Pistacchi

L’Angolo dei Formaggi e dei Salumi
Caciottine al Pistacchio di Bronte

L’Angolo dei Formaggi e dei Salumi
Provola Ubriaca

L’Angolo dei Formaggi e dei Salumi
Piacentino Ennese allo Zafferano

L’Angolo dei Formaggi e dei Salumi
Ragusano D.O.P.

L’Angolo dei Formaggi e dei Salumi
Specchio di Grana e Uva
L'Angolo Antichi Sapori

L’Angolo Antichi Sapori
Cestinetti Croccanti con Caponata di Verdure Fresche di Stagione

L’Angolo Antichi Sapori
Parmigiana di Melanzane a Modo Nostro

L’Angolo Antichi Sapori
Mini Siciliane con Tuma e Olive
L'Angolo dei Lievitati

L’Angolo dei Lievitati
Focaccine al Rosmarino
Croccante alle Olive
Paninetti con Pomodori Secchi
Pagnottine al Pistacchio
Schiacciatine al Bacon
Grissini al Sesamo
Grissini alla Pizza
Sfogliatine Classiche
Pane con Farina di Segale
I Primi Piatti*

I Primi Piatti
Risottino Carnaroli Mantecato con Crema di Zucca, Rucola Selavatica e Gamberetti di Nassa

I Primi Piatti
Risottino Carnaroli ai Crostacei e Rucoletta Selvatica

I Primi Piatti
Tortello di Gamberi con Scampetti di Fondale e Cuore di Carciofo Croccante

I Primi Piatti
Mezzi Paccheri Di Gragnano al Pesce Spada con Melenzane e Polvere Di Mandorle

I Primi Piatti
Sedanini Venere con Polpa di Granchio e Ostriche
I Secondi Piatti*

I Secondi Piatti
Trancio di Dentice Cotto a Bassa Temperatura con Erbette Profumate e Agrumi di Sicilia

I Secondi Piatti
Trancio di Dentice con Frutti di Mare Cotto in Carta Fata alle Erbette Profumate

I Secondi Piatti
Filetto di Pesce agli Agrumi e Pomodorini Confit

I Secondi Piatti
Grigliata di Pesce Spada, Anelli di Calamari Ripieni e Verdurine in Agrodolce

I Secondi Piatti
Tortello di Pesce con Pistacchi di Bronte, Mozzarella di Bufala e Concasse di Pomodorino

I Secondi Piatti
Rollè di Pesce ai Profumi di Sicilia e Bietola in Crema Di Porri
I Sorbetti*

I Sorbetti
Limone
Mandarino
Mela Verde
Anguria
Il Gran Buffet di Frutta

Il Gran Buffet di Frutta
Frutta Fresca di Stagione Tagliata a Vista

Il Gran Buffet di Frutta
Fonduta di Cioccolato con Selezione di Frutta

Il Gran Buffet di Frutta
Macedonia

Il Gran Buffet di Frutta
Ananas in Barca

Il Gran Buffet di Frutta
Composizione di Frutta Esotica
La Torta Nuziale

La Torta Nuziale
La Pasticceria Classica

La Pasticceria Classica
Macarons Assortiti

La Pasticceria Classica
Tartellette con Crema e Fragoline di Bosco
Tartellette con Crema e Frutta
Tartellette con Crema e Cioccolato

La Pasticceria Classica
Bignè con Crema Bianca
Bignè con Crema Cioccolato

La Pasticceria Classica
Castagnole di Ricotta

La Pasticceria Classica
Granatine con Crema Chantilly

La Pasticceria Classica
Cannoli Riempiti a Vista di
Ricotta
Cioccolato
Pistacchio
Crema

La Pasticceria Classica
Mousse Panna e Frutti Rossi
Mousse Gianduia
Mousse Nocciola
Mousse Panna

La Pasticceria Classica
Crema al Tiramisù

La Pasticceria Classica
Diplomatico

La Pasticceria Classica
Praline al Pistacchio
Praline alla Nutella
Praline al Tartufo

La Pasticceria Classica
Tartufo
L' Angolo delle Torte al Taglio

L’Angolo delle Torte al Taglio
Setteveli

L’Angolo delle Torte al Taglio
Foresta Nera

L’Angolo delle Torte al Taglio
Pistacchiosa

L’Angolo delle Torte al Taglio
Millefoglie

L’Angolo delle Torte al Taglio
Cassata Siciliana

L’Angolo delle Torte al Taglio
Cheese Cake

L’Angolo delle Torte al Taglio
Torta Macedonia
La Buvette

